做法:1、莲藕取尾端成球状者,刨除外皮,切薄片,泡入水中; 2、红、白萝卜切3公分的长细条状,用盐1匙腌拌软化,取出莲藕,滴干水分,和红、白萝卜一起用调料腌...
1.莲藕切片,放入糖水中浸泡约10分钟,捞出控干;嫩姜芽和泡红辣椒都切细丝。2.锅内放油烧热,放藕片快炒1至2分钟,加嫩姜丝和红辣椒丝略炒几下,放味精、盐,淋少...
一、素炒白花藕:主料: 莲藕 200克。配料: 青椒 50克,蒜苔 20克 。调料: 植物油 50克 ,盐 3克 , 味精 1克。口感: 清香嫩脆,咸鲜微甜。做法:1、藕去藕节削...
4、锅里油倒出,将切碎的豆瓣酱放入锅中,不断煸炒,炒出红油后,放入葱姜煸香,倒入炸好的藕片一起翻炒,放入腊肉片翻炒,最后加入一勺白糖翻炒均匀,即可出锅装...
做法 1.鲜藕切薄片,过一下清水;红灯笼椒去籽拍碎切丁;青葱切葱花。2.将藕片在沸水中烫1分钟捞出;过冷水沥干。3.炒锅置火上,放油热至7成;下藕片、红椒丁、盐...
做法1、莲藕洗净切块、黑木耳泡发、荷兰豆洗净;2、锅里放油预热,加入莲藕和荷兰豆翻炒;3、加木耳翻炒,放入调味...
1. 菜单:莲藕肉丝炒饭 材料: 莲藕50克,瘦猪肉50克,葱姜适量,米饭250克,鸡蛋一个,盐、生抽、料酒、胡椒粉少许。将莲藕切成丝,瘦猪肉也切成丝。将米饭蛋炒...
1、糖醋莲藕 莲藕去皮切成薄片,倒入适量玉米淀粉拌匀,下锅中火煎至两面都焦一点的状态,加入酱油、糖和醋,与莲藕...
1、做法一:鲜藕切薄片,过一下清水;红灯笼椒去籽拍碎切丁;青葱切葱花。将藕片在沸水中烫1分钟捞出;过冷水沥干。炒锅置火上,放油热至7成;下藕片、红椒丁、盐...
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