1、粳米 【拼音】:jīng mǐ 粳稻碾出的米,黏性强。粳米是大米的一种,常见的主食。2、籼米 【拼音】:xiān mǐ ...
◎ 粳米 jīngmǐ [polished japonica rice] 粳稻碾出的米 ◎ 籼米 xiānmǐ [polished long-grained nonglutinous rice] 籼稻碾出的米,粘性小 ◎ 糯米 nuòmǐ [p...
粳米的粳的读音jing;它与灿米的区别是:籼米长而细,粳米短而圆。北方多种粳稻,而南方同时种植籼稻和粳稻。
1、籼米:属籼型非糯性稻米,根据它们的栽培种植季节和生育期,又可分为早籼米、中籼米和晚籼米。2、粳米:属粳型非糯性稻米,按种植季节和生育期也可分为早粳米、...
早籼米米类短而宽厚,颜色呈粉白色,腹白大,粉质多,因此早籼米的质地十分脆弱,加工的时候容易破碎。粘性小于晚籼...
1、种植地区不一样:粳米多数是在北方地区种植,而籼米则是在南方地区种植。2、形状不同:粳米的外观是椭圆粗短的状...
籼米适合煮饭。粳米与籼米是我国最常见、食用最普遍的两种米。因为两种大米的糊化温度、胶稠度、米粒延伸度、香味都...
一、籼米和粳米形状的区别籼米也被人称为长米,因为它的形状细长,属于杂交品种,吃起来口感有些硬,煮好后颗粒分明...
1、籼米:属籼型非糯性稻米,根据它们的栽培种植季节和生育期,又可分为早籼米、中籼米和晚籼米。2、粳米:属粳型非糯性稻米,按种植季节和生育期也可分为早粳米、...
粳米和籼米的区别 一、特点不同 1、原粮品种方面 在植物学上,稻谷属于本科稻,分为籼稻和粳稻。籼米由籼稻加工而成,粳米由粳稻加工而成。籼稻粒形较长,长度是宽...
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